Мозг человека можно приучить к восприятию здоровой пищи
Ученые США утверждают, человек может без особых усилий приучить себя питаться только здоровыми и полезными продуктами.
Об этом заявили исследователи университета Tufts University штата Массачусетс, США. Ученые утверждают, что если питаться здоровой пищей изо дня в день, то через некоторое время человек может спокойно употреблять пищу, приготовленную на пару, свежие овощи и другие невредные для здоровья продукты, даже если у него ранее наблюдалась неприязнь к такой еде. В эксперименте ученые разделили участников на две группы. Одна группа питалась только здоровой пищей в неограниченных количествах, другая употребляла обычную пищу. После сканирования мозга участников первой группы, ученые заметили признаки развития стойкой привычки к здоровой и полезной пище. Из всего следует сделать вывод, если вы злоупотребляете вредной пищей (жареные и острые блюда, копчености, продукты с повышенным содержание жира и т.п.), то вероятнее всего легко набираете вес и страдаете расстройством пищеварения и обмена веществ. Можно избавиться от подобной зависимости путем «тренировки» мозга.
|