Ученые создали бананы богатые витамином А

Ученые из США создали бананы, более богатые микроэлементами, чем обычные.
Бананы были выведены посредством генной инженерии и предназначены для детей стран третьего мира, чтобы компенсировать нехватку витамина А. Дефицит витамина А является  одной из причин детской смертности и слепоты в бедных странах по всему миру.

«От дефицита этого витамина 650-700 тысяч детей умирают каждый год, и еще как минимум 300 тысяч слепнут», - рассказал руководитель проекта профессор Джеймс Дейл из университета Квинсленда в Австралии.

Испытания были проведены на животных, а в настоящее время ученые приступают к испытанию ГМО-бананов на людях. На реализацию проекта отпущены деньги из фонда Билла и Мелинды Гейтс. После шести недель испытаний ученые надеются получить разрешение и в 2020 году начнут выращивать бананы в Уганде.